臨界微胞濃度(CMC) 與表面張力
Critical micelle concentration (CMC) and Surface tension
介面活性劑在添加於液體時,由於親水端溶於水相,疏水端溶於油相(非水相),存在於兩項表界面當中,這些游離分子促使界面張力值大幅下降。一般來說,介面活性劑之濃度與表面張力值會呈現線性反比關係。但隨著濃度的上升,樣品表界面對游離分子的吸附性達到飽和時,無法吸附於表界面的分子將以數十、數百個分子團聚集,以親水端朝外,並形成將疏水端包覆在內的微胞分子。這使得表面張力不再隨著活性劑濃度的提高而下降,而形成定值。形成這些游離分子的微胞相的濃度,稱為CMC 臨界微胞濃度(Critical micelle concentration)。
另外, CMC會受到環境溫度、壓力、液體電導度、其他離子濃度等等影響,它也是對於界面活性劑添加的一種指標性參數。包含活性劑的擴散率、表面吸收率,或是檢測是否濃度過剩等等。
適用機型: